粉炖肉家常做法(粉炖肉家常做法大全)-悦刻正品验证通

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本文目录

步骤1

牛骨焯水后洗干净

步骤2

洗干净八角香叶桂皮

步骤3

准备五指毛桃和陈皮，白胡椒炒香用刀扁拍略碎（忘了拍照）

步骤4

除了白萝卜（切厚块），煲的煲把所有材料一起煲约一个半小时，做法做法然后再把萝卜加进去，大全大全再一起煲约一个小时

步骤5

煲好后退去浮油，家常家常放点盐和洒几滴味极鲜酱油调味。香菇香菇

可以的牛腩牛腩，可以做成香菇萝卜牛肉进行食用，煲的煲具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉60克、白萝卜一段、香菇2朵、葱姜适量、盐适量。

1、第一步把牛肉切好，放一旁备用。

2、放入锅中焯水，焯水后捞出洗净。

3、萝卜香菇切块，放一旁备用。

4、锅中放水煮沸，放入萝卜丁煮1分钟。

5、再放入香菇丁。

6、煮好捞出备用。

7 、另起锅放水煮沸，放入牛肉、萝卜丁和香菇丁、大火煮沸转中火焖煮40分钟。

8、加盐拌匀盛出，完成。

牛腩洗干净，切成块，干香菇泡发切成丁，萝卜切滚刀块牛腩冷水下锅加料酒焯水捞出，锅里放油，下去葱姜蒜，八角，花椒爆香，加点黄豆酱炒，再放牛腩，香菇，放蚝油，生抽，盐，少许糖调味，加水没过牛腩烧开，再把牛腩，萝卜放高压锅再炖十五分钟

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